ZAALVERANTWOORDELIJKE BRASSERIE
- Horeca Talent Connect
- Limburg
- Zaalpersoneel
- 3 dagen geleden
Functie
RD Team ZOEKT
EEN ZAALVERANTWOORDELIJKE VOOR REGIO DIEPENBEEK
U kan volgende taken uitvoeren in deze nieuwe job:
* verantwoordelijk zijn over zaalpersoneel
* werkuren verdelen en bijhouden
* kassa bijhouden en natellen
* taken uitdelen
*zelf meelopen als ober in de zaal en terras
Jouw profiel
ervaring bezitten als zaalverantwoordelijke
- De tafels, toog afruimen
De bar- en zaaluitrusting onderhouden en schoonmaken - De ruimtes en de bar inrichten en opnieuw op orde zetten
- De glazen afwassen
- De activiteiten van een team coördineren
- De kassa bij het begin van de werkdag controleren
De kassa-inhoud bij sluiting tellen - De dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras aan de klant serveren
- De klant ontvangen en de bestelling van dranken opnemen
- De goederen ontvangen en ze opbergen (biervaten, flessenrekken, ...)
- Personeel aanwerven en ze de richtlijnen van de organisatie aanleren
- De activiteiten van het personeel controleren
- De betaling voor de consumpties innen
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
Aanbod
mooie verloning
toffe werkomgeving in een natuurrijke omgeving
Solliciteren
Vic Blomme
⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@