kok
- Horeca Talent Connect
- West-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 6 dagen geleden
Functie
Wij zoeken naar een extra kok om ons team te versterken, wij starten met een tijdelijk contract van ⚠ maand met een optie op vast werk na positieve evaluatie, door ons en door uzelf
Je staat in voor het klaarzetten van de keuken, groenten kuisen, hesp snijden, pasta's voorbereiden,... als ook de voorbereiding van de tearoom keuken.
we verwachten dat je na verloop van tijd zelfstandig kunt werken en de jobstudenten kan aansturen tijdens de zomer
Jouw profiel
verzorgd uiterlijk, u komt in contact met onze klanten hun eten, wij verwachten dus een goede persoonlijke hygiëne!!
stiptheid
klantvriendelijkheid
zelfstandig kunnen werken na het aanleren van de job
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) - Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... - De ingrediënten doseren en mengen
- Een soort product bereiden: Sandwiches
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
- De activiteiten van een team coördineren
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
- De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer - De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast - Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
Aanbod
competitief loon met tijdige betaling (eerste week nieuwe maand), ecocheques, vakantiegeld, ⚠de maand,...
warme maaltijd en drank (frisdrank, water en koffie) voorzien
overuren mogelijk volgens flexijob systeem
vaste dagen en uren in overleg (weekends en feestdagen dienen altijd gewerkt te worden!)
⚠ weken vast verlof in januari (na de kerstvakantie wegens zaak gesloten)
⚠ weken verlof vrij te kiezen in voor- en najaar (in overleg)
jong, dynamisch team
Solliciteren
Noël De Witte
⚠
@