Functie

Wij zoeken naar een extra kok om ons team te versterken, wij starten met een tijdelijk contract van ⚠ maand met een optie op vast werk na positieve evaluatie, door ons en door uzelf

Je staat in voor het klaarzetten van de keuken, groenten kuisen, hesp snijden, pasta's voorbereiden,... als ook de voorbereiding van de tearoom keuken.

we verwachten dat je na verloop van tijd zelfstandig kunt werken en de jobstudenten kan aansturen tijdens de zomer

Jouw profiel

verzorgd uiterlijk, u komt in contact met onze klanten hun eten, wij verwachten dus een goede persoonlijke hygiëne!!

stiptheid

klantvriendelijkheid

zelfstandig kunnen werken na het aanleren van de job

• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• De ingrediënten doseren en mengen
• Een soort product bereiden: Sandwiches
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
• De activiteiten van een team coördineren
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
• De bereiding en de productie van gerechten superviseren
  Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
• Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs

Aanbod

competitief loon met tijdige betaling (eerste week nieuwe maand), ecocheques, vakantiegeld, ⚠de maand,...

warme maaltijd en drank (frisdrank, water en koffie) voorzien

overuren mogelijk volgens flexijob systeem

vaste dagen en uren in overleg (weekends en feestdagen dienen altijd gewerkt te worden!)

⚠ weken vast verlof in januari (na de kerstvakantie wegens zaak gesloten)

⚠ weken verlof vrij te kiezen in voor- en najaar (in overleg)

jong, dynamisch team

Solliciteren

Noël De Witte
⚠
@