1 van 333
Bakker
- Horeca Talent Connect
- West-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 5 dagen geleden
Functie
Voor onze klant in de ruime regio van Ieper, zoeken we dringend een bakker.
Taken : afbakken van koeken , maken deeg voor pistolets, broden , bestellingen plaatsen ,...
Uurrooster: ⚠.⚠u starten en op zaterdag om ⚠.⚠u starten .
Optie vast.
Jouw profiel
ervaring of opleiding bakker gevolgd
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
De gisting controleren - Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
Het deeg mengen, kneden en uitrollen - Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
Aanbod
Optie vastSolliciteren
CLS Match Interim Ieper Food
+⚠ ⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@