1 van 214
Bakker
- Horeca Talent Connect
- West-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 3 dagen geleden
Functie
Voor een stabiel bedrijf gespecialiseerd in brood zijn wij op zoek naar een bakker.
- Je staat in voor het bakken van brood, pistolets en koeken volgens het bepaald proces
- Je zorgt voor de juiste ingrediënten
- Je voert de kwaliteitscontrole
- Je stuurt bij waar nodig
- Je zorgt voor de orde en netheid van jou werkomgeving
Jouw profiel
- Je hebt een diploma als bakker op gelijk gesteld door ervaring
- Je bent flexibel ingesteld
- Je respecteert de hygiënenormen
- Je werkt goed in team maar kan ook zelfstandig werken
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
De gisting controleren - Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
Het deeg mengen, kneden en uitrollen
Aanbod
- Je komt terecht in een zeer leuk bedrijf met goedlachse collega's
- Job optie vast na een positieve uitzendperiode
Solliciteren
Izegem Industry
⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@