Bakker

Functie

Voor een stabiel bedrijf gespecialiseerd in brood zijn wij op zoek naar een bakker.

  • Je staat in voor het bakken van brood, pistolets en koeken volgens het bepaald proces
  • Je zorgt voor de juiste ingrediënten
  • Je voert de kwaliteitscontrole
  • Je stuurt bij waar nodig
  • Je zorgt voor de orde en netheid van jou werkomgeving

Jouw profiel

  • Je hebt een diploma als bakker op gelijk gesteld door ervaring
  • Je bent flexibel ingesteld
  • Je respecteert de hygiënenormen
  • Je werkt goed in team maar kan ook zelfstandig werken
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
    De gisting controleren
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
    Het deeg mengen, kneden en uitrollen

Aanbod

  • Je komt terecht in een zeer leuk bedrijf met goedlachse collega's
  • Job optie vast na een positieve uitzendperiode

Solliciteren

Izegem Industry
⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@