Slager

Functie

Als slager sta je in voor een uitgebreid takenpakket:

  • Het bereiden van kant en klare maaltijden;
  • versnijden van vlees;
  • de toonbank aanvullen met de ingepakte producten;
  • opvolgen van bestellingen en bij bestellen indien nodig;

Jouw profiel

  • Klantvriendelijkheid is belangrijk;
  • je hebt een opleiding of ervaring als slager;
  • orde en netheid op de werkplaats.
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
  • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)
    Ze in de toonbank plaatsen
  • Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
  • Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
  • De bestelling van de klant opnemen
    De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...

Aanbod

  • Een correct loon, aangevuld met maaltijdcheques;
  • je werkt in een vast uurrooster van dinsdag tem zondag, het weekendwerk is met een roterend systeem;
  • interne opleiding
  • familiaal karakter met aandacht voor verjaardagen, teambuildings en waardering van de werknemers.

Solliciteren

Roeselare
+⚠ (⚠)⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@