Restaurant manager
- Horeca Talent Connect
- Antwerpen
- Horeca management
- 6 dagen geleden
Functie
- Leiden van het dagelijkse operationele management van het restaurant, inclusief personeelsbeheer,
klantenservice, voorraadbeheer en financiën
- Zorgen voor een uitstekende gastervaring door het handhaven van hoge service- en kwaliteitsnormen
- Werven, trainen en motiveren van personeel om een cohesief en professioneel team te vormen
- Toezicht houden op de naleving van alle voorschriften met betrekking tot voedselveiligheid en hygiëne
Jouw profiel
- Minimaal ⚠ jaar ervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca, bij voorkeur als restaurantmanager
- Uitstekende communicatie- en leiderschapsvaardigheden
- Aantoonbaar vermogen om een team te inspireren, te trainen en te ontwikkelen
- Gedegen kennis van restaurantoperaties, inclusief personeelsbeheer, financiën en voorraadbeheer
- Sterke organisatorische en probleemoplossende vaardigheden
- Flexibiliteit om te werken in een dynamische en veeleisende omgeving, inclusief avonden,
weekends en feestdagen
- Passie voor gastvrijheid en streven naar uitmuntendheid in klantenservice
- De activiteiten van het personeel controleren
- Klanten bij aankomst verwelkomen en informeren over de organisatie
- De dienstverlening coördineren en controleren
De toepassing van de procedures voor veiligheid, hygiëne en kwaliteit bewaken - Aanwerving van personeel superviseren of uitvoeren
Aanbod
- Competitief salaris met bonussen op basis van prestaties
- Mogelijkheden voor professionele ontwikkeling en groei binnen de organisatie
- Aantrekkelijke personeelskortingen op maaltijden en andere voordelen
- Inspirerende werkomgeving met een toegewijd team en een cultuur van samenwerking en innovatie
Solliciteren
Frances Pearson-Matthews
⚠
@