WINKELMEDEWERKER - VOEDING - TRAITEUR

Functie

Jij bent de stralende ster van onze winkel!

Met jouw ongeëvenaarde enthousiasme en hartelijke service, breng je een ware betovering in de winkelervaring van onze klanten.

- Als toegewijde verkoopmedewerker sta jij klaar om hen te begeleiden en te adviseren op hun zoektocht naar lekkernijen.

- En alsof dat nog niet genoeg is, ben jij ook de magiër achter onze smakelijke creaties!

- Van heerlijke salades tot verrukkelijke dagschotels en smeuïge broodjes - jij bereidt ze met liefde en zorg.

Vervolgens verpak je ze als kostbare schatten en presenteert ze op een werkelijk prachtige manier. Daar blijft het niet bij, want jij bent ook verantwoordelijk voor het schitterend houden van onze winkel.

Daarnaast help je met het in- en uitladen van leveringen.

Jouw dagen zijn gevuld met opwinding en afwisseling, en je flitst behendig tussen verschillende taken heen en weer. Jij bloeit in deze veelzijdigheid en kunt niet wachten om onze klanten opnieuw te verrassen met jouw stralende persoonlijkheid en toegewijde dienstverlening.

Jouw profiel

  • PEOPLE PLEASER
  • GLAS IS HALF VOL
  • EEN GLIMLACH VAN OOR TOT OOR
  • JE EET AL EENS GRAAG

  • Flexibel (weekendwerk)
  • De strategie van de winkel bepalen of de door de keten bepaalde strategie toepassen
  • Betalingen ontvangen
  • Vlees inmaken, roken en bereiden
    Fijne vleeswaren en traiteurschotels bereiden
    Producten opslaan in een koelkamer
  • Medewerkers opleiden in vaktechnieken
  • Producten verkopen
  • Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
  • Gerechten bereiden met: Vlees van gevogelte
  • De verkoopruimte en de producten in de afdeling onderhouden en schoonmaken
  • De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
  • Gerechten bereiden met: Varkensvlees
  • Gerechten bereiden met: Schapenvlees
  • Gerechten bereiden met: Kalfsvlees
  • Specifieke dossiers behandelen of ze aan de betreffende dienst overmaken (geschillen, ...)
  • Een soort product bereiden: Gezouten traiteurproducten (hapjes, koude, warme voorgerechten, ...)
  • Gerechten bereiden met: Rundsvlees
  • De staat en bewaring van bederfbare producten controleren
    Producten die niet meer verkocht kunnen worden uit de rekken halen
  • Producten in voorraad verpakken en etiketteren of de verpakking en etikettering controleren
  • Gerechten bereiden met: Vlees van konijn
  • De temperatuur van koelkasten en koelruimtes controleren
  • Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
  • Gerechten bereiden met: Vlees van wild, paardenvlees, bizonvlees, ...
  • De verkoopdoelstellingen van het leidinggevende personeel bepalen
    De activiteit analyseren en verbeteringen bepalen
  • Groenten en fruit wassen en schoonmaken
  • Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
  • Een soort product bereiden: Gesuikerde bereidingen (gesuikerde taarten, nagerechten, ...)
  • Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
  • Producten inventariseren
  • Communicatie- of partnerschapsacties met sportclubs, verenigingen, ... bepalen en uitvoeren
  • De klant verwelkomen
    De wensen vaststellen en adviseren over de producten en diensten
  • De jaarlijkse balans, de begroting, ... aan verschillende betrokkenen communiceren
  • Het beheer van de winkel superviseren
    Controleren of de hygiëne- en veiligheidsprocedures toegepast worden
  • Gerechten bereiden met: Lamsvlees
  • Prijzen en leveringstermijnen van producten onderhandelen met de leveranciers
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Bestellingen plaatsen
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Gerechten versieren
    Fijne vleeswaren, traiteurschotels verpakken
    In de toonbank plaatsen
  • Producten naar een afdeling brengen
    Producten op rekken of schappen plaatsen
  • De rendabiliteit en de kwaliteit van de prestaties van een regionaal netwerk van verkooppunten controleren en corrigerende acties voorstellen
  • De socio-economische gegevens analyseren
    De verkoopstrategie aanpassen (prijs, bijkomende garanties, ...)
  • Informatie over de economische en sociale resultaten communiceren en uitwisselen tijdens overlegraden binnen de onderneming
  • Een cateringformule bedenken en voorstellen
  • De goederen ontvangen en controleren
    De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
  • De bestelling van de klant opnemen
    De klant informeren over de fijne vleeswaren, traiteurschotels, ...
  • Goederen en producten ontvangen
    De levering controleren

Aanbod

  • Persoonlijke coaching & opleidingsmogelijkheden
  • Gevarieerde job
  • Top werksfeer
  • Groeiend familiebedrijf - werkzekerheid - mogelijkheden
  • Motiverende verloning
  • Maaltijdcheques (⚠.⚠ Euro/dag)
  • Kwaliteitsvolle producten
  • UITSTEKENDE work-life balance
  • Afwisselend takenpakket
  • Veel & leuk klantencontact
  • Opleiding on the job
  • Fulltime / halftime - beide mogelijk

Solliciteren

Dominique Van de Velde
⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@