Kok/kin

Functie

Voor een gezellig restaurantje te Aalst zijn we op zoek naar een getalenteerde Kok/kin.

Ben je bekend in de Belgische keuken?

Heb je zin om de mensen een te verwennen met jouw culinaire kookkunsten?

Dan ben je hier zeker en vast welkom!


Je staan in voor volgende taken:

  • Je staat in voor de bereidingen in de keuken;
  • Je hebt een ruime kennis van verschillende kooktechnieken;
  • Je bent mee verantwoordelijk voor orde en netheid;
  • Je bent verantwoordelijk voor het team;
  • De planning van het keukenpersoneel opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen.


Jouw profiel

  • Je hebt reeds ervaring als kok/kin
  • Je bent onmiddellijk beschikbaar
  • Hard werk schrikt jouw niet af
  • Nederlandse kennis vereist
  • Je bent ook stressbestendig

Indien je interesse hebt mag je onmiddellijk jouw kookkunsten tonen tijdens een proef

Om zo dan ook de werksfeer en collega's te leren kennen.

  • De bereiding van de gerechten superviseren
    Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
  • Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
  • Menu’s opstellen
    De tarieven voor gerechten opstellen
  • De planning van het keukenpersoneel opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen

Aanbod

Werken bij ons is tweerichtingsverkeer. Dit betekent dat je veel terugkrijgt voor je inzet!


Naast bovenstaande voordelen krijg je ook dit:

  • Je komt terecht in een familiale weksfeer
  • Mooie verloning naar ervaring
  • Je mag uw eigen uren in samenspraak met de verantwoordelijke opstellen
  • Jouw mening word zeker geaprecieerd

Solliciteren

Aalst
+⚠ ⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@