Functie

We zoeken iemand die ons keukenteam kan ondersteunen bij het bereiden van warme en koude gerechten. Een creatieveling met een passie voor koken en die graag wil functioneren binnen een goed draaiend keukenteam. Iemand die bereid is snel bij te leren en zich flexibel kan opstellen wat betreft weekend-avondwerk. Al een eerste ervaring in de keuken is gewenst maar niet noodzakelijk.

Jouw profiel

Bereid om snel iets bij te leren

Teamplayer

Oog voor detail en hygiëne

• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• Een soort product bereiden: Vlees
• Een soort product bereiden: Sauzen
• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
• De bereiding en de productie van gerechten superviseren
  Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• Een soort product bereiden: Sandwiches
• Een soort product bereiden: Ontbijt
• Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
• De ingrediënten doseren en mengen
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)

Aanbod

Correcte verloning
Maaltijd- en ecocheques

Solliciteren

Thysen
⚠/⚠
@