Demi-Chef de Partie

Functie

  • Je zal voltijds werken in de keuken om diverse gerechten te maken, dat kunnen zowel warme als koude gerechten zijn.
  • In de voorbereiding zal je groenten kuisen, vlees en vis voorbereiden door te kuisen en voor te bereiden naar kruiding en dergelijke toe.
  • Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
    Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
  • Groenten en fruit wassen en schoonmaken
  • Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
  • De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
  • De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
  • Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)

Aanbod

  • Baremaloon en Wettelijke premies;
  • Uren zullen steeds onderbroken shiften zijn (enkele uren 's middags en de overige uren steeds in de avond), uiteraard is weekendwerken op zowel zaterdag als zondag een evidentie om te doen.

Solliciteren

Hoang
011 76 58 99
info@esaki.be