1 van 18
Flexi polyvalente medewerker
- Horeca Talent Connect
- West-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 5 dagen geleden
Functie
Het enthousiaste team van MSTD Team is zoek naar flexi collega's !
Je belangrijkste taken en verantwoordelijkheden in de keuken :
- Je bent in staat om de bereiding van de voorgerechten, de pizza’s, pasta’s en de salades uit te voeren.
- Je bent verantwoordelijk voor de bevoorrading van de werkstations.
- Je bent verantwoordelijk voor het onderhoud en de schoonmaak van de keuken.
- Je bent verantwoordelijk voor de opening en de sluiting van de keuken.
Je belangrijkste taken en verantwoordelijkheden in de zaal:
- Onthalen van de gasten
- De gasten helpen bij het maken van hun keuze
- De bestelling opnemen met PDA
- Suggestieve verkoop
- Dranken en gerechten opdienen
- Follow-up van de tafels
- Afruimen van de tafels
- De kassa bedienen
- Telefonische bestellingen / online bestellingen / bestellingen Deliveroo/Uber Eats aannemen
- Bereiden van aperitieven, warme en koude dranken
- Bereiden van desserten
- De set-up en permanente bevoorrading van de salad bar
- Mise en place van de verschillende werkposten, zowel voor, tijdens als na de dienst
- De instructies uitvoeren van de voorgeschreven openingsprocedure en sluitingsprocedures van de zaal
- Onderhoud van de zaal, apparatuur en de toiletten
- Afwas
Jouw profiel
Profiel
- Je bent in het bezit van een secundair diploma of gelijkwaardig door ervaring.
- Je bent bereid tot weekend- en avondwerk.
- Je hebt een verzorgd voorkomen.
- Je hebt enige ervaring in de horeca.
- Je bent commercieel ingesteld.
- Je bent stressbestendig.
- Je bent een harde werker.
- Je kan goed in team werken.
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen - De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer - De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- De ingrediënten doseren en mengen
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
Aanbod
Ons aanbod
- Een flexicontract van bepaalde duur.
- Een competitief salaris met extralegale voordelen.
- Een degelijke opleiding en doorgroeimogelijkheden.
- Een dynamische werkomgeving en een flexibel uurrooster.
- Heerlijke personeelsmaaltijden.
- €⚠,⚠ bruto/uur (inclusief vakantiegeld)
Solliciteren
Lauwi Libert
+⚠ (⚠)⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@