Functie

Voor een mooi restaurant in de regio van Tielt, gaan wij op zoek naar een gemotiveerde keukenmedewerker voor de koude keuken. flexibel uurrooster - snelle opstart mogelijk!

Taken:

• Je staat in voor alle voorbereidingen en bereidingen in de keuken
• Je bent de rechterhand van de kok

Jouw profiel

• Je kan goed in een team werken, je bent communicatief en spreekt voldoende Nederlands
• Je weet hoe je met voeding kan omgaan (qua wetgeving, datums, hygiëne)
• Je hebt ervaring in de keuken
• Overuren schrikken jou niet af

• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• De ingrediënten doseren en mengen
• Gerechten bereiden: Europees
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)

Aanbod

• Vast contract na inloopperiode
• Flexibel uurrooster in overleg met jou
• Loon volgens ervaring en kennis
• Snelle opstart mogelijk
• Jouw mening telt!
• Aangename werksfeer

Solliciteren

Konvert Interim Tielt
+32 51 40 54 51
tielt.interim@konvert.be