Maitre d'hotel

Als maitre d'hotel ben je verantwoordelijk voor de avonddienst in ons restaurant. Je werkt van 15 uur tot 23 uur, er is geen service coupé.

De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
De bestelling opnemen
De bediening in de zaal organiseren en controleren (opmaken van de tafels, samenwerking zaal-keuken, ...)
De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
De planning van het zaalpersoneel opstellen
De activiteiten en instructies over de teams verdelen
De reservaties noteren en de bezetting van tafels, zalen in het restaurant bijwerken
Kassabedragen tellen
Gerechten opdienen in de zaal

We voorzien een groepsverzekering, hospitalisatieverzekering, maaltijdcheques, ecocheques, een bonussysteem en werkzekerheid!

Aanwerving vanaf 15/03/2024

Jan Bois d'Enghien
050 44 67 61
jan.boisdenghien@ibis-brugge.com

Anderen bekeken ook