Bakker/Bakkershulp - Ontplooi je passie in Nieuwkerken-Waas!

Functie

Ben jij een enthousiaste bakker of een gedreven bakkershulp op zoek naar een smakelijke uitdaging? Dan hebben wij de perfecte kans voor jou in het sfeervolle Nieuwkerken-Waas! Sluit je aan bij ons team en laat je bakkerskunsten schitteren!

Functie:
Als Bakker/Bakkershulp in ons gezellige Nieuwkerke-Waas team, draag je bij aan de creatie van heerlijk vers brood en andere lekkernijen. Van knapperige baguettes tot zoete gebakjes, jij bent de sleutel tot ons succes in de bakkerij!

Wat ga je doen?

Bereiden en bakken van diverse broodsoorten en patisserie
Ondersteunen van de bakkerij bij dagelijkse taken
Zorgen voor een nette en georganiseerde werkplek
Klantvriendelijkheid bij het bedienen van klanten

Jouw profiel

Ervaring als bakker of affiniteit met het bakkersvak
Passie voor het creëren van heerlijke bakkerijproducten
Teamspirit en goede communicatieve vaardigheden
Flexibiliteit en een proactieve werkhouding
Beschikbaarheid om te werken in Nieuwkerke-Waas

Ook als je geen ervaring hebt maar wel een passie voor de "bakkers-stiel", zien wij graag jouw sollicitatie tegemoet komen!

Als bakker sta jij nachts in de bakkerij!

  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
    De gisting controleren
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Bestellingen plaatsen
  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
  • Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
    Het deeg mengen, kneden en uitrollen

Aanbod

Een inspirerende werkomgeving in het hart van Nieuwkerken-Waas
Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele groei
Marktconform salaris en aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden
Een gezellig team met een passie voor bakkerijproducten

Solliciteren

Cindy Coppens
033 18 32 21
sint-niklaas@forumjobs.be