Zaalmedewerker brasserie (19u)

Functie

Residentie “Claire fontaine” is een gloednieuwe vestiging van Korian, gelegen in het centrum van Beveren. Het beschikt over 64 erkende assistentiewoningen, aangevuld met een prachtige brasserie, een kapsalon/ schoonheidssalon en kinépraktijk.

Om ons team van “Claire fontaine” te versterken zoeken wij een brasseriemedewerker.

Takenpakket:

  • De tafels afruimen.
  • De zaal van het restaurant schoonmaken.
  • De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dag suggestie.
  • De bestelling opnemen.
  • Gerechten opdienen in de zaal.
  • De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden.
  • De betaling voor de consumpties innen.
  • Bestellen en bijhouden van drank – leveringen controleren – bestellingen plaatsen.
  • Je helpt tijdens de service met de afwas in de keuken zodat deze tijdig weg gewerkt is.

Jouw profiel

  • Ervaring in de horeca is een pluspunt.
  • Empathie.
  • Omgaan met een ouder publiek is voor jou geen probleem.
  • Je werkt volgens de HACCP-methode.
  • De ruimtes en de bar inrichten en opnieuw op orde zetten
  • De klant ontvangen en de bestelling van dranken opnemen
  • De betaling voor de consumpties innen
  • De dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras aan de klant serveren
  • De glazen afwassen
  • De tafels, toog afruimen
    De bar- en zaaluitrusting onderhouden en schoonmaken

Aanbod

  • Je werkt van 11u tot 18u. Vrijdag werk je tot 21u.
  • Je werkt telkens een weekend wel en een weekend niet. In het weekend werk je van 11u tot 18u.
  • Een marktconforme verloning, volgens de geldende barema’s.
  • Maaltijdcheques.
  • Een fietsvergoeding of tussenkomst woon/werkverkeer.
  • Mogelijkheden tot bijscholing.
  • Directe indiensttreding mogelijk.

Solliciteren

Kathleen De Clerck
0499 76 06 74
kathleen.declerck@clairefontaine-beveren.be