Functie

Wij zoeken een enthousiaste medewerker met een passie voor eten en die graag ons team komt versterken. Dit houdt in:

• mise-en-place van de koude keuken (bereiden van salades en desserts);
• dresseren van borden;
• opruimen en onderhoud van de keuken en materiaal;
• afwas en dergelijke hoort er ook bij.

Jouw profiel

Wij verwachten dat je :

• Verzorgd voor de dag komt
• Oog hebt voor hygiëne
• Afspraken nakomt
• Weet van aanpakken, stressbestendig & flexibel bent
• Een echte teamplayer bent
• De Nederlandse taal machtig bent

• De ingrediënten doseren en mengen
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken

Aanbod

• Correcte verloning
• Parkeergelegenheid
• Vrij op maandag & dinsdag
• Dynamisch en leuk team
• De mogelijkheid om nog veel bij te leren onder een ervaren chef
• Twee vaste verlofperiodes per jaar
• De positie is onmiddelijk beschikbaar, maar je startdatum is bespreekbaar

Solliciteren

Roger Luyten
⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@