KOK

Functie

Je bereidt koude voor- en nagerechten.

Je helpt bij de afwerking van de warme gerechten.

Je staat in voor het maken van belegde broodjes en tussendoortjes.

Je helpt bij het aanvullen van toonbanken of buffetten.

Je helpt bij de bereidingen

Je werkt volgens instructies.

Je help bij het bereiden van bepaalde warme gerechten.

Je springt indien nodig in bij de bediening aan de toonbank.

Je helpt bij het schoonmaken van de keuken.

Je zorgt voor de hygiënische bewaring van voedingsmiddelen

Je maakt werkinstrumenten en werkplaatsen schoon

je staat in voor orde en netheid in de keuken

je respecteert veiligheidsnormen tijdens de werkzaamheden.

Jouw profiel

Horeca opleiding- of ervaring is een pluspunt.

Je hebt reeds een eerste ervaring in de keuken.

Je hebt een verzorgd voorkomen.

Je bent klantvriendelijk en servicegericht.

Je bent polyvalent en stressbestendig.

Je spreekt vlot Nederlands.

Je kan in een team werken

Je hebt een eigen vervoermiddel.

Je dient in het bezit te zijn van een geldig rijbewijs type B.

Flexibele werktijden schrikken je niet af.
  • De bereiding en de productie van gerechten superviseren
    Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
  • Gerechten bereiden: Vietnamees
  • De activiteiten van een team coördineren
  • Medewerkers opleiden in vaktechnieken
  • De ingrediënten doseren en mengen
  • Gerechten bereiden: Spaans
  • Gerechten bereiden: Chinees
  • Groenten en fruit wassen en schoonmaken
  • Gerechten bereiden: Creools
  • Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
  • Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
    Bestellingen plaatsen
  • Gerechten bereiden: Regionale specialiteiten
  • Menu’s uitwerken
    Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken, ...)
  • De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
  • De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
  • Een soort product bereiden: Sauzen
  • Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
    Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
  • Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
    Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
  • Een soort product bereiden: Vlees
  • Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
  • De goederen ontvangen en controleren
    De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
  • Gerechten bereiden: Indisch
  • Gerechten bereiden: Italiaans
  • Gerechten bereiden: Japans
  • Een soort product bereiden: Sandwiches
  • Een soort product bereiden: Ontbijt
  • Een soort product bereiden: Traiteurproducten
  • Gerechten bereiden: Afrikaans
  • Gerechten bereiden: Andere wereldspecialiteiten
  • Gerechten bereiden: Europees
  • Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
  • Gerechten bereiden: Noord-Amerikaans
  • Koken voor een doelgroep: Kinderen
  • Gerechten bereiden: Oosters
  • Koken voor een doelgroep: Bejaarden
  • Gerechten bereiden: Libanees
  • Koken voor een doelgroep: Gehospitaliseerde personen
  • Gerechten bereiden: Thais
  • Gerechten bereiden: Zuid-Amerikaans

Aanbod

- ⚠ uren per week

- Werkzekerheid

- Aangename werksfeer

- Extra legale voordelen na ⚠jaar in dienst.

- Competitief salaris in overeenstemming met jouw ervaring

- Opleiding op de werkvloer

Solliciteren

SC Partners
+⚠ ⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@