Functie

In ons restaurant in het hartje van Gent kom je terecht in een creatieve rock-and-roll omgeving vol met smullende zielen !

Jij als spaghetti chef weet als geen ander hoe de magen te vullen met de smaakvolste sauzen.

Welke taken staan er op jouw menu?

• Jij staat in voor het maken van spaghetti bowls. Net als jij, is iedere bowl uniek.
• Spaghetti? Check! Saus? Check! Toppings? Check! Jij bouwt de bowls in een mum van tijd tot unieke smaakbommen.
• Jouw opmerkzame geest merkt iedere bon die binnenkomt meteen op.
• Organisatie is key! Naast het labelen van de voeding, hou je ook de voorraad in de gaten. Je zorgt hierbij ook voor de nieuwe bestellingen.
• Hygiëne, gezondheid en veiligheid is waar het om draait. Bij ons staat niet enkel HAP HAP HAP maar ook HACCP centraal!
• Als een ware waste warrior zorg jij ervoor dat er zo weinig mogelijk voedselverspilling is!
• Nieuwe collega's (lees: vrienden)? Jij neemt deze graag onder jouw vleugels en leert hen de kneepjes van het vak.
• Je sluit de dag af met een propere lei: zo kunnen jij of jouw collega's de volgende dag in een stralende keuken stralen.

Krijg jij water in de mond bij het lezen van dit takenmenu? Solliciteer razendsnel met jouw meest recente CV!

Jouw profiel

De Betty Spaghetti / Albert Spaghetti die wij zoeken:

• Teamwork makes the dream work. Collegialiteit staat bovenaan jouw boodschappenlijstje.
• Een stresskip ben jij niet! Jij houdt van werken onder enige tijdsdruk.
• Jouw passie voor koken kent geen grenzen, eerdere keukenervaring is hierbij zeker een plus!
• Orde, netheid en hygiëne draag jij hoog in het vaandel.
• This kitchen is made for dancing! And for cooking ofcourse! And for communicating! Dit laatste doen we wel eens in het Engels, dus kennis van de Engelse taal is vereist.

Zie je jezelf in deze eigenschappen? TOP! We kijken er naar uit om jouw CV binnen te krijgen.

• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• De bereiding van de gerechten superviseren
  Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
• Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
• Menu’s opstellen
  De tarieven voor gerechten opstellen
• Leveranciers of dienstverleners selecteren
  Onderhandelen over contractvoorwaarden
  De geleverde diensten of producten controleren
• De planning van het keukenpersoneel opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen

Aanbod

What's in it for you?

• Een jong, dynamisch en leuk team waar je dag in dag uit de leukste werkavonturen mee beleeft.
• Een leuk idee? Jouw inbreng is welkom!
• Een verloning volgens PC ⚠.
• Mogelijkheid tot een vast, voltijds contract.
• Verschillende mogelijkheden om jezelf te ontplooien tot een echte spaghetti expert.
• Een concept dat sterk groeiende is in heel België. Vree wijs!

Smaakt dit naar meer? Solliciteer snel met jouw meest recente CV en we contacteren jou!

Solliciteren

J&C Link
+⚠ (⚠)⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@