Functie

Wat zit er allemaal in een Assistent-recept?:

• ⚠) Eerst en vooral neem je de nauwe samenwerking met de restaurant manager erbij. Je neemt hier een grote hoeveelheid van om samen de verantwoordelijkheid over de vestiging te dragen.
• ⚠) Een snuifje waarden en normen van het bedrijf voeg je vlot toe. Je ademt alles uit waar het bedrijf voor staat. Je bent HET gezicht van begin tot einde.
• ⚠) ⚠kg klantvriendelijkheid draai je gezwind door het mengsel door.
• ⚠) Neem je deegrol bij de hand en rol jouw rolmodel uit. Je leidt, motiveert, traint en inspireert jouw team.
• ⚠) Bestrooi het deeg met positiviteit en enthousiasme . Dit is heel belangrijk om het recept te doen lukken.
• ⚠) Laat alles goed rijzen. Ontwikkelen en groeien is belangrijk in de werkomgeving!
• ⚠) Noteer steeds de stappen in dit recept. Een nauwgezette administratie is cruciaal. (hygiëne rapporten, loonkost rapportage, KPI's, ...)

Jouw profiel

Vink jij volgende punten af?:

• Enthousiast, dynamisch en positief ingesteld.
• Zelfstandig. Een meatball kan perfect alleen staan, maar omringt door andere meatballs met wat kaas en een goede saus is het team echt compleet.
• Verantwoordelijk. Je durft het restaurant over te nemen wanneer dit nodig is.
• Je hebt een relevante ervaring als assistent manager achter de kiezen. Heel wat horeca-ervaring? Klaar voor de volgende stap? Let's go!
• Fladderen doe je van het ene sociale contact naar het andere. Communicatie is key om jouw dolgelukkig te maken in jouw job. Een woordje Engels is zeker handig meegenomen.
• Je bent proactief en zo flexibel als een gaargekookte spaghettisliert.
• Ownership, leadership, hands-onmentaliteit en teamwork. Dit zijn enkele kernwoorden die jouw recept compleet maken.

• Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
• Aanwerving van personeel superviseren of uitvoeren
• De dienstverlening coördineren en controleren
  De toepassing van de procedures voor veiligheid, hygiëne en kwaliteit bewaken
• Beslissen over renovatie of herinrichting van het gebouw
  Uitvoerders zoeken
• Tarieven bepalen voor kamers en suites op basis van de ligging van het logement
• De uitwerking van menu’s en restauranttarieven superviseren
• Klanten bij aankomst verwelkomen en informeren over de organisatie
• De activiteiten van het personeel controleren
• Het commercieel beleid bepalen en promotieacties superviseren of lanceren
• De inrichting en decoratie bepalen
• Voorraden beheren
  Tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• Het jaarbudget opstellen
  Resultaten controleren

Aanbod

Wat verdien jij?:

• Je komt terecht in een jong en dynamisch team.
• Je ontvangt een verloning volgens barema pc ⚠ aan ⚠,⚠ euro bruto/uur aangevuld met MC en een gsm-abonnement.
• Op zoek naar uitdaging ? Zoek niet verder!
• Mogelijkheid tot een vast en voltijds contract.
• Jouw ideeën zijn meer dan welkom. Innovatie is ook iets waarvoor deze keten staat. Zeker omdat je mee jouw schouders gaat zetten onder de opening van een nieuw restaurant.
• Verschillende mogelijkheden om jezelf te ontplooien tot een echte spaghetti expert.

En niet vergeten: "A bowl of spaghetti a day keeps the gibberish away". ;-)

Solliciteren

ST Solutions
+⚠ (⚠)⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@