STUDENT Horeca BRUGGE

Functie

« P&C Link », een ⚠% Belgisch concept !

Sinds het ontstaan van P&C Link focussen we ons op de bakkerij en de gemeenschappelijke tafel, waarrond convivialiteit en goed humeur centraal staan voor kleine en grote maaltijden. Dit concept kent sinds zijn begindagen een groot succes.

Ons succes berust op onze missie, onze kwaliteitsvolle producten en op het professionalisme van onze gastheren/gastvrouwen. Wij zijn op zoek naar enthousiaste collega’s die deel willen uitmaken van onze familie en ons innoverend concept.

Functie:

  • Als student ben je ambassadeur van het merk en je draagt onze waarden uit in jouw bakkerij-restaurant.
  • Je zorgt ervoor dat onze gasten steeds op de eerste plaats komen en zich thuis voelen in de gezelligheid en eenvoud van jouw bakkerij-restaurant. Je maakt onze gewenste P&C Link gastervaring telkens opnieuw waar.
  • Je bedient onze klanten; neemt bestellingen op, werkt aan de kassa, serveert eten en drankjes,...
  • Je bent een echte Teamplayer, waarbij een vanzelfsprekende ongedwongenheid tussen jou en de rest van het team een evidentie is.

Jouw profiel

Profiel:

o Je bent een gastheer/gastvrouw in hart en nieren.

o Je straalt een frisse energie uit en je bent positief ingesteld.

o Je bent proactief en flexibel.

o Je hebt bij voorkeur ervaring in de horeca

o Je hebt een uitstekend voorkomen.

o Je bent punctueel.

o Je bent enthousiast en stressbestendig.

  • Betalingen ontvangen
  • Afwassen
  • Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostschotel, kaasschotel, nagerechten, ...)
  • Bereiden en/of opwarmen van: Belegde broodjes
  • Bereiden en/of opwarmen van: Patisserie
  • Voedingsmiddelen klaarmaken of opwarmen
    Belegde broodjes, hamburgers, ... samenstellen en afwerken
  • De goederen ontvangen en controleren
    De goederen opslaan in een koelkamer of een voorraadkamer
  • Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
    Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
  • De bereiding van belegde broodjes, brood, ... plannen volgens de verwachte verkoop
  • De bestelling aan de klant overhandigen (op een bord, in een meeneemverpakking, op een dienblad, ...)
  • De klant informeren over de samenstelling van de producten (salades, belegde broodjes, ...)
    De bestelling opnemen
  • De presentatie van producten en van warme en koude gerechten in een toonbank of op een buffet verzorgen
    Het buffet of de toonbank in de loop van de dienst opnieuw aanvullen
  • Bereiden en/of opwarmen van: Warme dranken
  • Bereiden en/of opwarmen van: Brood
  • Opdienen van gerechten aan tafel, op een bord
  • Bereiden en/of opwarmen van: Traiteurschotels (pizza's, quiches, ...)
  • Bereiden en/of opwarmen van: Salades
  • De zaal, het keukenmateriaal en -uitrusting onderhouden

Aanbod

Werkomstandigheden:

Je werkt in ons "P&C Link" filiaal. Je komt voortdurend in contact met onze gasten. Je werkt volgens een variabel uurrooster (beschikbaarheid tussen ⚠u⚠ en ⚠u), inclusief weekends en feestdagen.

Solliciteren

Bethany Roberts

@