1 van 1000
ERVAREN BAKKER/ PATISSIER
- Horeca Talent Connect
- West-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 3 dagen geleden
Functie
Voor een industriële ambachtelijke bakkerij regio Tielt zijn we op zoek naar personen die ervaring hebben als bakker.Je bent samen met je collega's verantwoordelijk voor het bakken van verschillende soorten broden. Je hebt kennis van grondstoffen en dosering ervan.
Jouw profiel
- Je hebt een opleiding als bakker genoten of gelijkwaardig door ervaring- Je bent leergierig en wilt de machines aanleren
- Je bent fysiek tip top in orde
- Je bent flexibel qua uurrooster (dag, nacht, week, weekend, ...)
- Je bent stressbestendig
- Je leeft de hygiëne regels na
- Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
Het deeg mengen, kneden en uitrollen - Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
Aanbod
Je komt terecht in een familiaal bedrijf met liefde voor taarten, gebakjes, pistolets, broden, etc. Het bedrijf biedt je een job met optie vastInteresse? Bel ⚠ ⚠ ⚠ ⚠ of stuur een mail naar @
Solliciteren
P&W Staffing
+⚠ ⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@