Kelner restaurant

Functie

Bij een vooraanstaand restaurant in het hart van Leuven zijn wij op zoek naar een gedreven kelner die de finishing touch weet te geven. Je krijgt de kans om deel uit te maken van een uiterst verfijnde eetgelegenheid met een uitmuntende culinaire beleving.


Functieomschrijving:

  • Je verwelkomt de gasten op een warme en hartelijke manier, en begeleidt hen naar hun tafel.
  • Het menu en de dagelijkse suggesties worden door jou op professionele wijze gepresenteerd.
  • Je biedt deskundig advies bij de selectie van wijnen.
  • Met uiterste nauwkeurigheid geef je bestellingen door aan de keuken en de bar, waarbij je speciale wensen in acht neemt.
  • Bij speciale gelegenheden fungeer je ook als kelner in de aangrenzende evenementenzaal.
  • Je streeft naar een onvergetelijke culinaire ervaring voor onze gasten.
  • Ben je een ervaren kelner en ambieer je een stap naar een hoger niveau? Heb je oog voor detail en de drang naar perfectie? Dan kijken wij uit naar jouw sollicitatie!

Jouw profiel

  • Je hebt reeds bewezen ervaring als kelner in een restaurant of brasserie.
  • Je hebt een intrinsieke passie voor voeding en gastronomie.
  • Hoewel geen vereiste, is kennis van wijnen een troef die je bereid bent te ontwikkelen.
  • Je hebt een scherp oog voor detail en uitmuntende klantgerichtheid.
  • Beheersing van het Frans en/of Engels is een bijkomende troef.

Indien deze uitdagende rol als gastvrije kelner in een verfijnde setting jou aanspreekt, ontvangen wij graag jouw sollicitatie. Jouw inzet en passie voor gastvrijheid zijn de bouwstenen voor ons succes.

  • De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
    De bestelling opnemen
  • De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
  • De betaling voor de consumpties innen
  • Gerechten opdienen: Op de Franse manier
  • De tafels afruimen
    De zaal van het restaurant schoonmaken
  • Gerechten opdienen in de zaal

Aanbod

  • Een positie binnen een exclusieve eetgelegenheid met uitstekende reputatie.
  • Werkuren volgens de dienstregeling.
  • Een familiale en collegiale werksfeer.
  • Een afwisselende rol waarbij je zowel in het restaurant als op bedrijfsevenementen actief bent.
  • Na een succesvolle interim periode, de mogelijkheid tot een vast contract.

Solliciteren

Leuven
⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@