leerkracht horeca-koken
- Horeca Talent Connect
- Oost-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 6 uur geleden
Functie
Met ingang van ⚠ maart ⚠ is er een vacature voor leerkracht koken in DB Match - campus Zele. DB Match is met zijn gevarieerd opleidingsaanbod en zijn meer dan ⚠ ⚠ cursisten, één van de belangrijkste spelers in het landschap van het volwassenenonderwijs in Vlaanderen. Het centrum heeft vestigingsplaatsen in heel de provincie Oost-Vlaanderen.
Jouw profiel
Kandidaten zijn een specifieke lerarenopleiding gestart of hebben deze afgewerkt en voldoende nuttige ervaring kok of Bachelor huishoudelijk koken/voeding.
De bezoldiging gebeurt op diplomaniveau volgens de onderwijsbarema's (🔗
- Didactische programma's, opleidingsinstrumenten, lesondersteuning, ... uitwerken en aanpassen
- Evaluaties (oefeningen, praktische werken, examens, ...) verbeteren
- Cursisten ontvangen, opleidingsactiviteiten en -modaliteiten voorstellen (verloop, inhoud, ...)
- Kennis overbrengen aan cursisten
- Methodes, middelen en opleidingsinstrumenten bepalen voor de opleiding
- Materiaal en uitrusting uitleggen aan cursisten en technische vaardigheden overbrengen
- Cursisten opvolgen (pedagogisch, logistiek, administratief, ...)
- Een oriëntatie-, informatie- of opleidingsprogramma ontwikkelen
- Cursisten of deelnemers selecteren
- Competentierapporten uitwerken
- Opleidingsinstrumenten, testen, opleidingsprogramma’s, -modules, -plannen, … ontwerpen en bijsturen
- De verworven competenties van cursisten evalueren en hen bijsturen
- Een opleiding plannen en organiseren
Aanbod
lesmoment op vrijdagavond ⚠u⚠ – ⚠u⚠ “Trendy vis”
Start ⚠/⚠/⚠ – Einde ⚠/⚠/⚠ (kan verlengd worden tot ⚠/⚠/⚠)
⚠ lestijden
Praktijkles koken: “Trendy en alternatieve bereidingen voor restaurantgerechten met vis, schaal- en schelpdieren” geprogrammeerd in het leerplan onder “Chef de partie vis, schaal- en schelpdieren”. Zie leerplannen:
Er is cursusmateriaal voorzien.
Solliciteren
Marie Jacobs
/
@