Functie

Om ons team te versterken zijn wij op zoek naar een nieuwe chef.

In deze functie zal je verantwoordelijk zijn voor de productie van moulage en maken van vullingen voor de moulage pralines. Ook zorg je voor de perfecte opvolging van de pralines en zal je een team aansturen.

Ons team werkt met verse producten en zorgt er steeds voor om de chocolade op tijd wereldwijd aan te kunnen leveren.

Jouw profiel

• Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
• Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
• Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• Goederen en producten ontvangen
  De levering controleren
• Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakken
  De producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen

Aanbod

Het betreft een functie met zo spoedig mogelijke indiensttreding.

Je komt terecht in een groeiend bedrijf.

Je werkt van maandag tot en met vrijdag van ⚠u tot ⚠u en van ⚠u⚠ tot ⚠u⚠.

Wij voorzien een verloning volgens barema's van PC⚠ (voeding).

Solliciteren

Dr Stanley Hunt
@