TIJDELIJK) Hulpkok @ BXL (April/Mei

Functie

Na alle ochtendlezingen kunnen de deelnemers genieten van een heerlijke lunch. Deze zal steeds in ⚠ shiften opgediend worden. De eerste eetshift start om ⚠u.

Om de gasten te voorzien van een heerlijke lunch, zijn wij op zoek naar een hulpkok van maandag ⚠/⚠/⚠ tot en met woensdag ⚠/⚠/⚠.

Hoe ziet jouw takenpakker eruit?:

  • ⚠x hulpkok:
  • Jij ondersteunt de chef in de keuken.
  • Je wast en snijdt groenten.
  • Je staat in voor de mise en place.
  • Je helpt met het dresseren van de borden.
  • Jouw shift? MA-VR: ⚠.⚠u-⚠u

Jouw profiel

Zet jij een check bij de volgende punten?:

  • Je bent ⚠ jaar of ouder.
  • Je spreekt vloeiend Nederlands, maar ook Engels is handig meegenomen mits er zeker ook internationale gasten aanwezig zullen zijn. Elke andere taal is mooi meegenomen maar geen moetje.
  • Je hebt reeds een eerste goede of een uitgebreide ervaring in de keuken . Ervaring is een must in deze functie.
  • Wanneer je in de keuken staat, weet je hoe je vlot de mise en place moet voorbereiden, ken je de hygiënemaatregelen en weet je ook van aanpakken bij het dresseren van borden.
  • Je bent tussen maandag ⚠/⚠ tot en met woensdag ⚠/⚠. We plannen jou graag in naar jouw beschikbaarheden. Kan je heel de periode? Super! Kan je enkele dagen? Ook super!
  • Je wordt steeds tewerkgesteld van ⚠.⚠u-⚠u .
  • Je hebt een verzorgd voorkomen en voor iedere functie heb je zelf de juiste outfit ter beschikking.
  • De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
  • De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
  • Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
  • Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
  • Groenten en fruit wassen en schoonmaken
  • Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
    Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
  • Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
    Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
  • De ingrediënten doseren en mengen

Aanbod

Wat verdien jij?:

  • Je werkt op een van de interessante panels ivm. Wetenschappelijk Onderzoek in Brussel.
  • Als hulpkok verdien je ⚠.⚠ euro bruto/uur.
  • Klaar voor andere evenementen? Als je jou draai helemaal gevonden hebben, dan kijken we graag mee uit naar nieuwe evenementen later op het jaar.

Solliciteren

W&H Connect
+⚠ (⚠)⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@