1 van 1000
Industriële kok 2-ploegen
- Horeca Talent Connect
- Oost-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 2 dagen geleden
Functie
Onze klant is een van de belangrijkste producenten van verse kant-en-klaarmaaltijden in de Benelux. Onze klant speelt in op de trend van gezonde, smaakvolle en snel te bereiden verse maaltijden.
Voor de vestiging te Destelbergen is onze klant op zoek naar versterking.
Jouw takenpakket bestaat uit:
- de bereidingen maken met behulp van industriële kookketels en recepturen.
- de kwaliteit van bereidingen controleren en de nodige gegevens hiervan registreren op de kwaliteitsdocumenten.
- in samenwerking met je collega's help je aan een propere en nette werkomgeving.
Jouw profiel
Het ideale profiel:
- je kookt graag en hebt affiniteit met voeding.
- je hebt kennis van het gesproken en geschreven Nederlands.
- je werkt gestructureerd en nauwkeurig.
- je volgt de hygiëne- en kwaliteitsmaatregelen nauwgezet op.
- je kan fysiek werk aan.
- je kan je gemakkelijk verplaatsen met eigen vervoer naar het bedrijf.
- je wenst uitsluitend te werken in een ⚠-ploegensysteem.
- De planning van het keukenpersoneel opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen
- Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
- De bereiding van de gerechten superviseren
Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren - De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen - Menu’s opstellen
De tarieven voor gerechten opstellen
Aanbod
Wat mag jij hiervoor terug verwachten?
- een uitgebreide interne opleiding en bijscholing.
- een uitdagende functie in een tof en hecht team.
- mooi uren van maandag tot vrijdag van ⚠u⚠ - ⚠u⚠ in de vroege ploeg en van ⚠u⚠ - ⚠u⚠ in de late ploeg.
- mooie verloning van €⚠,⚠ + €⚠,⚠ ploegenpremie.
- een vast contract na geslaagde interimperiode, aangevuld met maaltijdcheques van €⚠/ gewerkte dag.
- de kans om door te groeien in een snelgroeiend bedrijf.
Solliciteren
Mrs Laura Frost
⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@