91 van 99
Locatie:
9080 LOCHRISTI
België
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
09 227 10 41
Datum Gepubliceerd:
14 maart 2024
Bakker
- Trixxo Jobs Lochristi
- Oost-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 1 maand geleden
Functie
- Als bakker zal je voornamelijk overdag aan de slag gaan om al heel wat voorbereiding werk te doen in de bakkerij.
- Als bakker zal je instaan voor het uitrollen en het bereiden van bladerdeeg.
- Ook biscuit kloppen en bakken volgens receptuur, het maskeren en het afwerken ervan, behoren tot jouw takenpakket.
- Tot slot zal je als bakker de koeken ook moeten vullen nadien, snijden en rollen.
- De bakkerij ligt in de omgeving van Lochristi.
Jouw profiel
- Genoot jij een opleiding als bakker of heb je reeds gelijkwaardige ervaring?
- Kan je zelfstandig werken en jouw plan trekken alleen in de bakkerij overdag?
- Vlotte communicatie in het Nederlands, Frans of Engels wegens veiligheid binnen de bakkerij.
-
Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
Het deeg mengen, kneden en uitrollen - Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
-
Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
De gisting controleren - Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
Aanbod
- Optie vast na geslaagde interim-periode.
- Klein familiebedrijf met toffe werksfeer.
- Marktconform loon afhankelijk op basis van ervaring
Solliciteren
Charlot De Paepe
09 227 10 41
Lochristi.jobs@trixxo.be
Anderen bekeken ook
Winkelmedewerker
- TRIXXO JOBS TURNHOUT
- TURNHOUT
- 4 uur geleden
Verkoper/ateliermedewerker
- TRIXXO Jobs
- HERK-DE-STAD
- 1 dag geleden
Zaalmedewerker
- TRIXXO JOBS GEEL
- KASTERLEE
- 1 maand geleden
Deeltijdse kelner
- TRIXXO JOBS TURNHOUT
- TURNHOUT
- 1 maand geleden
Beenhouwer
- TRIXXO Jobs
- GROBBENDONK
- 2 maanden geleden
Banketbakker
- Trixxo jobs Aarschot
- ASSE
- 2 maanden geleden