Functie

Frances Lamb en Catering beheert alle studentenrestaurants en cafetaria’s van de KULeuven en verschillende 🔗 dagelijkse basis verzorgen we meer dan ⚠ kwalitatieve maaltijden aan democratische prijzen. Alma wil daarnaast ook een ontmoetingsplaats zijn voor studenten. Met een enthousiaste ploeg van een ⚠ tal medewerkers, tijdens het academiejaar oplopend tot meer dan ⚠, weten we als geen ander een vlotte uitvoering te koppelen aan een goede kwaliteitprijsverhouding.

momenteel hebben we een vacante plaats in één van onze uitbatingen in Leuven : voltijds medewerker buffet/kassa/koude keuken.

Je wordt ingeschakeld voor de bediening van de klanten, kassawerk (enkel bankkaart betalingen) en bereidingen koude keuken.

Jouw profiel

• Je bent als persoon zeer service gericht en kwaliteitsbewust.
• Je werkt graag en vlot in teamverband.
• Je bent flexibel en enthousiast.

• Opdienen van gerechten aan tafel, op een bord
• Voedingsmiddelen klaarmaken of opwarmen
  Belegde broodjes, hamburgers, ... samenstellen en afwerken
• Bereiden en/of opwarmen van: Salades
• Bereiden en/of opwarmen van: Belegde broodjes
• De bestelling aan de klant overhandigen (op een bord, in een meeneemverpakking, op een dienblad, ...)
• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of een voorraadkamer
• De zaal, het keukenmateriaal en -uitrusting onderhouden
• Betalingen ontvangen
• De klant informeren over de samenstelling van de producten (salades, belegde broodjes, ...)
  De bestelling opnemen
• De bereiding van belegde broodjes, brood, ... plannen volgens de verwachte verkoop
• De presentatie van producten en van warme en koude gerechten in een toonbank of op een buffet verzorgen
  Het buffet of de toonbank in de loop van de dienst opnieuw aanvullen
• Bestellingen leveren bij klanten
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostschotel, kaasschotel, nagerechten, ...)
• Afwassen

Aanbod

• Je werkt wisselend ⚠ week met vroege shift ( ⚠ tot ⚠u⚠) ,en ⚠ week met late shift (⚠ tot ⚠u⚠)
• Een contract van bepaalde duur tijdens de academische weken. Na een positieve evaluatie heb je kans op een nieuw contract van bepaalde duur.
• Wij voorzien een grondige opleiding op de plaats van tewerkstelling.
• Je krijgt de nodige verantwoordelijkheid en de ondersteuning van een gedreven team.
• De verloning gebeurt conform het horeca barema.
• Alma's zijn vlot bereikbaar met het openbaar vervoer.

Extralegale voordelen:

• Vergoeding woon-werkverkeer: auto of openbaar vervoer (⚠% terugbetaald);
• Fietsvergoeding per km;
• Gratis maaltijd op iedere werkdag (warm of koud naar keuze);
• Aansluiting bij samenaankoop.

Solliciteren

Gary Dunn
⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@