Locatie:
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
0474431430
Datum Gepubliceerd:
20 maart 2024
keukenmedewerker (m/v)
- ROBINSON
- West-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 1 maand geleden
Functie
Voor een trendy bistro zijn wij op zoek naar een hulpkok(m/v) en dit fulltime
U zorgt voor de ondersteuning van een goeddraaiend keukenteam.
Allerhande keukenwerkzaamheden onder leiding van een ervaren chef .
Mise-en-place, bereiden en garneren van gerechten voor de koude keuken en dessert
Mee gerechten doorgeven tijdens de service.
proper houden van de werkplaats en afwas.
Jouw profiel
- Flexibel, opmerkzaam, oog voor detail, klantgericht, teamspirit.
- Klassieke-moderne keuken
- Zelfstandig kunnen werken en goed georganiseerd
- Teamplayer, verzorgd voorkomen
-
De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer - De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
- De ingrediënten doseren en mengen
-
Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) -
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... - Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
- Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
-
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
Aanbod
Wij bieden een marktconform salaris met aantrekkelijke uren.
U komt terrecht in een nieuwe zaak met een zeer leuke equipe.
Solliciteren
Liesbet Lingy
0474431430
info@robinsondepanne.be