Functie

Je zal als keukenverantwoordelijke instaan voor volgende taken:

• Aansturen keukenpersoneel en selfservicepersoneel;
• gerechten voorbereiden en bereiden.

Jouw profiel

• Een eerste relevante ervaring als kok;
• kennis van keuke  ntermen ;
• Nederlands spreken en begrijpen;
• werken in het weekend (zaterdag en zondag) vormt geen probleem.

• Gerechten bereiden: Europees
• De activiteiten van het personeel controleren
• De planning van het keukenpersoneel opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen
• De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding
  Stalen nemen voor de hygiënische dienst

Aanbod

• Aantrekkelijke verloning aangevuld met extralegale voordelen;
• heel mooie daguren: 8u - 16u30;
• vrij op donderdag, 2e vrije dag is bespreekbaar;
• interne opleiding.

Solliciteren

Waregem
+32 (0)56 89 77 17
waregem@itzu.eu