1 van 19
Vliegende kok - Regio Vlaams-Brabant en Limburg
- Horeca Talent Connect
- Vlaams-Brabant
- Keukenpersoneel
- 5 dagen geleden
Functie
Als vliegende kok ben je verantwoordelijk voor de culinaire hoogstandjes op verschillende locaties in Vlaams-Brabant en Limburg.
Jouw taken omvatten onder andere:
- Creatief omgaan met vacuümverpakte ingrediënten om smaakvolle gerechten te bereiden.
- Zelfstandig koken op diverse locaties en inspelen op de culinaire behoeften van verschillende doelgroepen.
- Zorgdragen voor een efficiënte en gestructureerde keukenomgeving.
- Coördineren met het team op elke locatie om een vlekkeloze service te garanderen.
Jouw profiel
- Ervaring als kok met een passie voor vernieuwende kooktechnieken.
- Bekendheid met het werken met vacuümverpakte maaltijden is een pluspunt.
- Flexibel en bereid om op verschillende locaties te werken.
- Zelfstandig kunnen werken en een proactieve houding.
- Uitstekende organisatorische vaardigheden.
- De bereiding van de gerechten superviseren
Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren - Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
- De planning van het keukenpersoneel opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen
Aanbod
- Aantrekkelijk salaris volgens barema.
- Flexibele werktijden met de mogelijkheid om op verschillende locaties te werken.
- Kansen voor professionele groei en ontwikkeling.
- Een dynamische werkomgeving met een gemotiveerd team.
Wil jij deel uitmaken van het culinaire avontuur?
Contacteer ons dan zeker via @ of ⚠/⚠.⚠.⚠
Solliciteren
Michel Van Gestel
⚠
@