Locatie:
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
0491079142
Datum Gepubliceerd:
21 maart 2024
Bakker
- Bakkerij het Haegske
- Limburg
- Keukenpersoneel
- 1 maand geleden
Functie
Ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging? Wil je werken in een toffe sfeer? Dan ben je bij ons aan het juiste adres!
- Je staat in voor het maken en afwerken van zowel brood als banket.
- Je volgt de voorraad op en geeft bestellingen door.
We zoeken iemand die wilt meedenken met het managementteam en verantwoordelijkheid wilt. Er zijn doorgroeimogelijkheden op termijn.
Jouw profiel
- Je bent gemotiveerd en loyaal.
- Je bent in staat om fysiek werk uit te oefenen zoals deeg kneden.
- Je kan goed in team werken.
- Je kan op respectvolle manier communiceren met collega's en leidinggevenden.
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
-
Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
De gisting controleren - De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
-
Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
Het deeg mengen, kneden en uitrollen -
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
Aanbod
- Je werkt telkens van 5 uur tot 11 à 12 uur.
- Zaterdag en zondag is een beurtrolsysteem.
- Je kan in september starten.
- Je mag ook op zelfstandige basis beginnen.
- Maandag en dinsdag is onze bakkerij gesloten.
- Onze collectieve sluitingen zijn tijdens de schoolvakanties (krokus en augustus).
Solliciteren
Joyce Storken
0491079142
bakkerij@haegske.be
Anderen bekeken ook
hulpbakker
- Asap.be
- NIEUWKERKEN-WAAS
- 4 dagen geleden
Deegmaker 2 ploegen Herentals
- FORUM FOOD HERENTALS
- HERENTALS
- 4 dagen geleden
Warme Bakker
- STEGMANN BELGIUM
- DEINZE
- 1 maand geleden
Bakker - banketbakker
- KONVERT INTERIM
- KNOKKE-HEIST
- 1 maand geleden
Patissier
- Absolute Jobs Gent
- MERELBEKE
- 3 maanden geleden
Bakker, Hulpbakker
- BROOD & BANKET JAN VETS-MERTENS
- 'S GRAVENWEZEL
- 3 maanden geleden