Vaste zaalverantwoordelijke voor opstart nieuw restaurant - Edegem
- Horeca Talent Connect
- Antwerpen
- Zaalpersoneel
- 4 dagen geleden
Functie
Sta jij graag in voor de ultieme gastervaring? Wil jij meewerken aan de opstart van een nieuw restaurant met traiteurswinkel? Ben jij graag samen met de zaakvoerders het gezicht van de zaak? Klinkt werken in de horeca gecombineerd met een goede werk-privé balans (voornamelijk daguren) jou als muziek in de oren? Dan ben jij de zaalverantwoordelijke die wij zoeken! DM Match is een opstartende horecazaak in Edegem met traiteurwinkel en restaurant. We brengen een moderne keuken op bistroniveau. Als vaste zaalverantwoordelijke wordt jij samen met de zaakvoerders het gezicht van de zaak.
Takenpakket:
Verwelkoming en bediening restaurantgasten
Beheer reservaties
Bereiden van aperitieven en warme dranken
Inschenken van dranken
Indekken van tafels
Toelichting menu aan gasten en suggesties doen.
Aansturing en coördinatie zaalmedewerker(s)
Jouw profiel
Je hebt al ervaring in de horeca opgedaan.
Je hebt een passie om voor gasten een beleving te creëren.
Je bent stipt
Je kan flexibel zijn wanneer nodig
Je kan goed werken in teamverband maar kan ook zelfstandig je plan trekken.
Je hebt een verzorgde uitstraling.
Je kan collega's aansturen wanneer nodig
- Warme of koude dranken bereiden
De barservice op zich nemen - De betaling voor de consumpties innen
- De wijnkaart aanbieden, de klanten adviseren en de bestelling opnemen
- De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
- De tafels afruimen
De zaal van het restaurant schoonmaken - Gerechten opdienen in de zaal
- Glazen en couverts onderhouden (met stoom, met azijn, ...)
Het vaatwerk opbergen - De activiteiten van een team coördineren
- De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
De tafels klaarmaken voor de dienst - De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
De bestelling opnemen
Aanbod
Een uitdagende job met verantwoordelijkheid!
Een voltijds contract met een aantrekkelijke werkregeling in functie van werk-privébalans. (Voornamelijk daguren en gemiddeld twee avonden per week)
Een marktconforme verloning naargelang bewezen ervaring (ref. functieprofiel maître D'hôtel).
Een fijne werkplek in een jong, dynamisch en gemotiveerd team.
Interne opleiding mogelijk
Solliciteren
Ben Bruininkx
⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@
Anderen bekeken ook
Technisch verantwoordelijke
- Synergie Belgium nv
- Mol
- 1 uur geleden
Poetshulp (poetsvrouw/poetsman) – (elektrische) fiets of bedrijfswagen – regio Schoten
- Het Poetsbureau
- SCHOTEN
- 1 maand geleden
Poetshulp (poetsvrouw/poetsman) – (elektrische) fiets of bedrijfswagen – regio Hemiksem
- Het Poetsbureau
- HEMIKSEM
- 1 maand geleden