1 van 11
Operator
- Horeca Talent Connect
- Antwerpen
- Keukenpersoneel
- 5 dagen geleden
Functie
Onze klant is actief in de voedingssector en op zoek naar een operator/kok voor hun industriële keuken.Samen met je collega's ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten, sauzen en marinades.
- met industriële kookketels (tot ⚠kg)
- volgens vastgelegde recepten en werkprocedures
- volgens de instructies van de productieverantwoordelijke
- volgens strikte hygiëne- en kwaliteitsnormen
- alles registreren op de computer
Jouw profiel
- Affiniteit met voeding, ervaring is mooi meegenomen
- Technische achtergrond
- Fysiek willen werken
- Flexibel naar takenpakket en werkuren toe
- Graag in team werken
- Vlotte kennis Nederlands
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- De instellingen van de machines (kleppen, vijzels, ...), controleautomaten of meetapparaten aanpassen
- Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
- Gegevens voor productieopvolging registreren
De informatie doorgeven aan de betrokkenen
Aanbod
- ⚠u in een ⚠-dagen systeem (= altijd verlengd weekend)- Werken in daguren
- Interim met optie op een vast contract
- Snelle opstart mogelijk
- Familiale werkomgeving
#WMLGPROD
Solliciteren
Bart Verbeeck
⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@