Functie

afwerken van patisserie, koffiekoeken bakken

Jouw profiel

Zelfstandig werken, samenwerken in team, verantwoordelijk zijn

• Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
• Droge of verse vruchten voorbereiden (snijden, schillen, spoelen, ...)
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
• Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
• Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
• Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
• Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakken
  De producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen

Solliciteren

Sarah
0499624629
Bvfaras@gmail.com