1 van 2
Bakker / patissier / hulpbakker
- Horeca Talent Connect
- West-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 5 dagen geleden
Functie
Voor een supermarkt in de regio zoeken we een bakker / patissier / hulpbakker .
Taken : maken van broden , taartjes , koeken , …
Uurrooster: bespreekbaar.
Interesse ? reageer snel !
Jouw profiel
Je hebt ervaring ( +/-⚠jaar) als bakker of schoolverlater met opleiding brood/banket
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
Het deeg mengen, kneden en uitrollen - Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
De gisting controleren
Aanbod
Optie vast.
Solliciteren
TLR Staffing Interim Ieper Food
+⚠ ⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@