1 van 8
Kelner
- Horeca Talent Connect
- West-Vlaanderen
- Zaalpersoneel
- 3 dagen geleden
Functie
Je staat in voor:- Goede service.
- Opnemen van bestellingen.
- Afruimen van dranken en gerechten.
- Opdienen in de zaal.
- Bijspringen waar nodig.
Jouw profiel
- Je hebt een verzorgd voorkomen- Je bent stipt en correct.
- Je bent communicatief sterk.
- Je bent sociaal en klantvriendelijk ingesteld.
- Je durft initiatief nemen.
- Je leeft de veiligheid en Hygiëne normen nauw op.
- Je bent flexibel ingesteld.
- Je hebt een goede kennis van het Nederlands en Frans
- Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostschotel, kaasschotel, nagerechten, ...)
- Gerechten opdienen: Op de Franse manier
- Gerechten opdienen: Op de Russische manier (op een pronktafeltje)
- De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
De bestelling opnemen - Gerechten opdienen: Onder een stolp
- Warme of koude dranken bereiden
De barservice op zich nemen - Gerechten opdienen: Op een bord
- De activiteiten van een team coördineren
- Gerechten afwerken (vlees, vis snijden, flamberen, ...)
- De betaling voor de consumpties innen
- Gerechten opdienen: Op de Engelse manier
- De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
De tafels klaarmaken voor de dienst - Gerechten opdienen in de zaal
- De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
- Glazen en couverts onderhouden (met stoom, met azijn, ...)
Het vaatwerk opbergen - De tafels afruimen
De zaal van het restaurant schoonmaken - De wijnkaart aanbieden, de klanten adviseren en de bestelling opnemen
Aanbod
- Een uitdagende en gevarieerde job met doorgroeimogelijkheden/- Je komt terecht in een jong en dynamisch team met leuke werksfeer.
- Voltijds contract van ⚠u/week met een mooie verloning.
- Extralegale voordelen.
- Flexi - Voltijds
Solliciteren
KJ Agency
+⚠ ⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@