Functie

* organisatie van de keuken
* klaarmaken van typische brasserie-gerechten
* beheren van de voorraden

Jouw profiel

* ervaring in de keuken
* kennis van de klassieke brasserie-keuken
* gestructureerde en georganiseerde werker
* stressbestendig
* leuke collega in de omgang

• Gerechten bereiden: Traditionele gerechten
• Gerechten bereiden: Europees
• Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ...
• Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen

Aanbod

* thuis op zon- en feestdagen.
* zaterdag start je pas om ⚠u⚠ tot ⚠u⚠.
* tijdens de week sluit de keuken om ⚠u⚠.
* Loon afhankelijk van de ervaring

Je krijgt een marktconform loon, fijne collega's, een goed georganiseerde werkomgeving en mogelijkheid om je eigen input te geven.

Solliciteren

Miss Natasha Gill
⚠ ⚠ ⚠
@