Functie

In het filiaal van Muizen ga je aan de slag als hulp van onze beenhouwer!

Jouw taken bestaan uit:

- Je zorgt voor een volledig aangevulde toonbank en je houdt deze netjes voor onze klanten.

- Vlees verwerken en deze uitzetten in onze toonbank.

- Je geeft klanten hulp en advies als ze ernaar vragen bij het zoeken naar een heerlijke maaltijd.

- Als assistent-chef-beenhouwer sta je ook in om de verantwoordelijke beenhouwer bij afwezigheid te vervangen.

Jouw profiel

- Je bent slager van opleiding of gelijkwaardig door ervaring

- Je bent klantgericht en vriendelijk

- Je bent goedlachs, positief en een echte teamplayer

- Op zaterdag werken schrikt jou niet af

- Je werkt graag zelfstandig en neemt initiatief

- Je volgt procedures nauwkeurig op

• Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken
  Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
• Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
• Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
• De bestelling van de klant opnemen
  De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
• Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)

Aanbod

- Een boeiende en gevarieerde job bij een groeiend familiebedrijf

- Een flexibele job die je goed kan combineren met je privéleven

- Een gevarieerde job binnen een leuke werksfeer

- Persoonlijke coaching en opleidingsmogelijkheden

Solliciteren

Lien Lasseel
nac@forumjobs.be