kok - zelfstandig

Functie

  • Je staat in voor alle bereidingen in de keuken
  • Je kan zelfstandig werken en leiding geven aan een team
  • Uitvoeren van alle keukenwerkzaamheden : mis-en-place, bereiden, schikken, garneren
  • Planningen maken
  • Hygienisch en ordelijk werken
  • De kwaliteit van de voeding controleren
  • Menu's opstellen in samenspraak met de zaakvoerder

Jouw profiel

  • In het Nederlands communiceren
  • Relevante aantoonbare ervaring
  • Zowel kennis en ervaring met koude en warme keuken
  • Menu's kunnen opstellen
  • De planning van het keukenpersoneel opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen
  • Menu’s opstellen
    De tarieven voor gerechten opstellen

Aanbod

  • 38 uren week
  • werken van woensdag tot zondag van +/- 14:00 tot +/- 23:00
  • categorie 8 op vlak van verloning

Solliciteren

Beveren Industry
03 877 83 91
Beveren.Industry@jobfixers.be

Anderen bekeken ook