Functie

Bistroteca Fiore is een Italiaans restaurant in hartje Kortrijk. Gastvrijheid is onze tweede natuur en wat we doen, staat in het teken van onze gasten. Van ontvangst tot de presentatie van onze gerechten, van achtergrondmuziek tot het oplossen van de kleinste uitdagingen. Wij zorgen ervoor dat onze gasten hun zorgen vergeten en genieten. Ben jij een ervaren horecadier met een ongeziene motivatie?

Ben jij wild van horeca en hospitality? Beschik je over een ongeziene motivatie om samen met ons de unieke Bistroteca beleving naar een hoger niveau te tillen?

Voel jij je thuis in een bruisende en warme omgeving waar jouw professionaliteit en inzet écht impact hebben? Lees dan zeker verder!

Jouw rol:

Je zorgt ervoor dat onze gasten de tijd van hun leven hebben. Dit doe je niet alleen dankzij je vlotte bediening, maar vooral door je open persoonlijkheid en oprechte glimlach. Je bloeit open tussen onze gasten en draagt zo actief bij aan een uitstekende service.

Neem zeker een kijkje op onze website: www.bistrotecafiore.be/nl/jobs

Jouw profiel

Wie zoeken wij?

• Je bent communicatief sterk en hebt een proactieve houding: je ziet werk en gaat er volledig voor.
• Je hebt oog voor detail en bent opmerkzaam.
• Horecaervaring is vereist en je snapt dat het voorbereidend werk aan een service minstens even belangrijk is als de service zelf.
• Bartending is jou niet vreemd en je deinst er zeker niet voor terug om dit te doen.
• Je bent positief ingesteld en kan het hoofd koel houden als het warm wordt in de zaal.
• Bonuspunten voor humor!

• De tafels afruimen
  De zaal van het restaurant schoonmaken
• De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
  De tafels klaarmaken voor de dienst
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
• Gerechten opdienen in de zaal
• De betaling voor de consumpties innen
• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
  De bestelling opnemen

Aanbod

Wat bieden wij?

Bij Bistroteca Fiore werk je in een kleine, familiale equipe waar je een belangrijke teamplayer bent.

Je werkt op:

• Donderdag- en vrijdagmiddag.
• Donderdag-, vrijdag- en zaterdagavond.

Je start aan een marktconform loon met maaltijdcheques.
Consistentie en loyaliteit worden beloond.

De opstartdatum is overeen te komen. Je start vermoedelijk in mei op.

Solliciteren

Rinke Soubry
0496 30 92 02
soubryrinke@gmail.com