1 van 1
Chauffeur rijbewijs B maaltijdronde/ kok grootkeuken
- Horeca Talent Connect
- Oost-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 5 dagen geleden
Functie
- Chauffeur rijbewijs B voor het rondbrengen van maaltijden aan huis.
- Daarnaast help je mee in de grootkeuken als hulpkok.
Jouw profiel
- Gemotiveerd
- Flexibel = soms kunnen de uren varieren naargelang het werk
- Organisatorisch = zelfstandig de lijsten invullen en de ronde klaarzetten
- Verantwoordelijk
- zelfstandig en oplossingsgericht kunnen werken
- loyaal
- goede chauffeur
- keukenervaring
- Maaltijden leveren aan huis
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) - De ingrediënten doseren en mengen
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
- Koken voor een doelgroep: Bejaarden
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... - De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer - De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast - Een soort product bereiden: Traiteurproducten
Aanbod
- Enkel in de voormiddag tijdens de week.
- Geen weekend werk.
- In de keuken samenwerken met toffe collega's.
- Als chauffeur ben je alleen op ronde. (⚠ uur per week, maar dat kan variëren.)
- Uren te bespreken
Solliciteren
Dr Francis Quinn
⚠ ⚠ ⚠ ⚠
@