SLAGER/VLEESBEWERKER - NACHT
- Horeca Talent Connect
- Oost-Vlaanderen
- Keukenpersoneel
- 6 uur geleden
Functie
Onze klant is een KMO in het Gentse actief in de verwerking van vlees & gevogelte. Om verdere groei te kunnen ondersteunen is RB Agency op zoek naar een bekwame, ervaren slager/vleesbewerker om hun team te versterken.
Hoe ziet jouw takenpakket eruit?
- Op basis van de binnengekomen orders sta je in voor het snijden en voorbereiden van vers vlees, dit volgens de voedselveiligheidsnormen en hygiënevoorschriften
- Je zorgt ook voor het nodige onderhoud en schoonmaak aan jouw werkpost
Jouw werkdag start rond ⚠u 's avonds. Op basis van het aantal bestellingen eindigt je dag rond ⚠ à ⚠u 's morgens.
Jouw profiel
- Je hebt minstens ⚠ jaar ervaring met het versnijden van vlees als slager of vleesbewerker
- Je volgt de nodige procedures omtrent voedselveiligheid en hygiëne waarbij je de nodige registraties doet via touchscreens
- Je begrijpt minstens een goede basis Nederlands. Zo kan je vlot bestelbonnen lezen en de nodige parameters ingeven in het systeem
- Werken in een gekoelde omgeving (⚠ à ⚠ graden) vormt voor jou geen probleem
- Nachtwerk schrikt je niet af (starten om ⚠u ’s morgens kan ook)
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)
Ze in de toonbank plaatsen - Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
Aanbod
- Motiverend loon op basis van je ervaring en prestaties
- Je komt terecht in een snelgroeiende KMO in het Gentse waar een leuke werksfeer heerst
- Moderne werkomgeving met veel afwisseling in het takenpakket (geen bandwerk)
- Mogelijkheid tot meer uren te presteren op zaterdag
Solliciteren
Louise Marsh-Ward
@