Locatie:
2440 GEEL
België
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
014 15 10 23
Datum Gepubliceerd:
17 april 2024
Kok vliegende ploeg Geel (m/v/x) (ref. KS)
- KITCHENSTAFF GEEL
- Antwerpen
- Keukenpersoneel
- 3 weken geleden
Functie
Een job als kok op jouw maat gemaakt? Waarbij je zelf kiest waar je werkt, als ook hoeveel je werkt? Too good to be true ? Welkom bij Kitchen s taff !
Als kok werk je op de leukste locaties en tijdens de bekendste festivals en sportevenementen. Hop je graag van event naar event? Of waak je liever over een vaste k euken ? Jij vraagt, wij maken de match! Een op maat gemaakte job als kok, eersteklas toch?
Wat er op je bord komt te liggen :
Onder leiding van een chef versterk je het bestaande team , draag je bij aan een open communicatie en een aangename werksfeer .
- Je bereidt samen met het team de gerechtenen treft hiervoor de nodige voorbereidingen
- Je verzorgt de voorraad en onderneemt actie bij afwijkingen
- Je bewaakt de voedselveiligheid, de hygiëne en algemene veiligheid in de keuken
- Samen met je collega’s zorg je voor een nette keuken en propere apparatuur
- Je werkt volgens HACCP-voorschriften
Jouw profiel
Je hebt een passie voor de keuken en streeft naar perfectie
Je hebt relevante werkervaring en/of opleiding
Je hebt een vlotte Nederlandse tong
Je bent stressbestendig en positief ingesteld
Je bent stipt en hebt oog voor detai l
-
Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) -
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... -
De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast - De ingrediënten doseren en mengen
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
-
Menu’s uitwerken
Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken, ...) - Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
- Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
-
De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer - De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
-
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
Aanbod
- Werken bij ons is kiezen voor flexibiliteit. Kortom: waar en wanneer je wilt! Een vaste keuken of het event na het andere?
- Dankzij de diversiteit aan opdrachten en persoonlijke begeleiding leer je snel en veel bij
- We zorgen voor een enthousiast team met een uitstekende werksfeer
- Correcte verloning met alle wettelijke premies
- Bij ons kan je werken onder verschillende soorten statuten: flexi, op interimbasis of als freelancer? Jij bepaalt
Solliciteren
Kantoor Geel
014 15 10 23
work@djobz.be
Anderen bekeken ook
Siteverantwoordelijke Catering – Abbott Vascular – Diegem – 38u00
- Sodexo België
- Diegem
- 1 dag geleden
Chef de partie – FPC Antwerpen – 38u00
- Sodexo België
- Antwerp
- 1 dag geleden
Kok vliegende ploeg Gent (m/v/x) (ref. KS)
- KITCHENSTAFF GENT
- GENT
- 3 weken geleden
Kok vliegende ploeg Brugge (m/v/x) (ref. KS)
- KITCHENSTAFF GENT
- BRUGGE
- 3 weken geleden
Kok Grootkeuken
- ITZU Jobs
- ANTWERPEN
- 1 maand geleden
Chef-kok Italiaans Restaurant
- ITZU Jobs
- LEUVEN
- 1 maand geleden