Locatie:
2800 MECHELEN
België
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
+32 (0)11 36 09 74
Datum Gepubliceerd:
19 april 2024
Assistent Manager Restaurant (Mechelen)
- ITZU Jobs
- Antwerpen
- Horeca management
- 1 maand geleden
Functie
Is hospitality je passie en heb je een ondernemende mindset?
Wil je graag samen met de restaurantmanager de verantwoordelijkheid over de vestiging in Mechelen , waarbij je een team zal motiveren en coördineren?
Wij zoeken een Assistent Manager voor een hip pasta restaurant!
Wat is jouw takenpakket ?
- Samen met de restaurantmanager ben je het gezicht van het restaurant.
- Jij bent the real Baveteer en een echte ambassadeur voor ons concept.
- Je leeft en ademt onze waarden en stimuleert dit ook bij de rest van het team.
- Je bent onze operationele held die rapporteert aan de restaurant manager.
- In afwezigheid van de restaurant manager, neem je de verantwoordelijkheid vlot over .
- Bij onze klant komen eten staat gelijk aan een memorabele ervaring! Een geweldige customer experience bieden is voor jou dan ook je dagelijkse missie.
- Je bent een rolmodel en een leider die goed overweg kan met zowel het team als de klant. Terwijl je samenwerkt met je team, inspireer, motiveer en train je hen.
- Helpen streven naar de balans tussen een perfecte service, het optimaliseren van productiviteit en het creëeren van een positieve en enthousiaste vibe in je team, zit in je bloed!
- Elke dag leer je bij en werk je aan verbetering.
- Je begrijpt de P&L, mystery guest rapporten, fast checks, hygiëne rapporten, KPI’s, productiviteit en loonkost rapportage.
Jouw profiel
Wie ben jij ?
- Je bent een geboren HOST
- Je bent enthousiast, dynamisch en positief ingesteld
- Je bent proactief en flexibel
- Stress geeft je vlinders
- Je bent georganiseerd en gestructureerd
- Je hebt een stevige portie ervaring
- Je bent sociaal en hebt goede communicatieve vaardigheden, zowel in het Nederlands als in het Engels
- Andere woorden die bij je passen: ownership, leadership, hands-on en teamwork
-
De activiteiten van teams superviseren
De toepassing van de procedures voor veiligheid, hygiëne en kwaliteit controleren -
De werking opvolgen
Waken over de klanttevredenheid - De planning van werknemers opstellen (kelners, teamleden, ...)
Aanbod
What’s in it for you?
- Een voltijds bediende contract (38u) met variabel uurrooster na een geslaagde interimperiode
- Een aantrekkelijk en transparant salarispakket volgens de barema's van PC 302 (cat.8) aangevuld met de nodige extra-legale voordelen
- Groeimogelijkheden in een jong en dynamisch bedrijf
- En natuurlijk, deel uitmaken van hun familie!
Solliciteren
Horeca & Events Limburg
+32 (0)11 36 09 74
horeca@itzu.eu