Functie

Patissier in onze bakkerij te Hofstade.

• Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
• Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakken
  De producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen
• Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
• Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
• Goederen en producten ontvangen
  De levering controleren

Aanbod

Te presteren uren:

- Vrijdag tot maandag, 21u tot 5u

- Woensdag, 21u tot 5u

Loon te bespreken

Solliciteren

Alain Verleysen
053418311
info@bakkerijverleysen.be