Functie

Onze klant is een KMO in het Gentse actief in de verwerking van vlees & gevogelte. Om verdere groei te kunnen ondersteunen is Spark op zoek naar een bekwame, ervaren slager/vleesbewerker om hun team te versterken.

Hoe ziet jouw takenpakket eruit?

• Op basis van de binnengekomen orders sta je in voor het snijden en voorbereiden van vers vlees, dit volgens de voedselveiligheidsnormen en hygiënevoorschriften

• Je zorgt ook voor het nodige onderhoud en schoonmaak aan jouw werkpost

Jouw werkdag start om 4u 's morgens. Op basis van het aantal bestellingen eindigt je dag kort na de middag (+- 12u à 13u).

Jouw profiel

• Je hebt minstens 1 jaar ervaring met het versnijden van vlees als slager of vleesbewerker
• Je volgt de nodige procedures omtrent voedselveiligheid en hygiëne waarbij je de nodige registraties doet via touchscreens
• J e begrijpt minstens een goede basis Nederlands. Zo kan je vlot bestelbonnen lezen en de nodige parameters ingeven in het systeem
• Werken in een gekoelde omgeving (6 à 8 graden) vormt voor jou geen probleem
• Starten om 4u ’s morgens schrikt je niet af (nachtploeg kan ook)

• Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)
  Ze in de toonbank plaatsen

Aanbod

• Motiverend loon op basis van je ervaring en prestaties
• Je komt terecht in een snelgroeiende KMO in het Gentse waar een leuke werksfeer heerst
• Moderne werkomgeving met veel afwisseling in het takenpakket (geen bandwerk)
• Mogelijkheid tot meer uren te presteren op zaterdag

Solliciteren

Bart Hebberecht
bart.hebberecht@sparkjobs.be