Functie

Je taken zijn:

• Je verzorgt de mise en place.
• Je bent verantwoordelijk voor de goede werking in de keuken.
• Je bestelt de nodige producten voor de keuken.
• Je maakt de gerechten klaar.

Jouw profiel

• De bakwijzen van vlees en het dresseren van borden hebben geen geheimen voor jou!
• Je bent stipt.
• Je vindt netheid van de keuken belangrijk.
• Je werkt georganiseerd.

• De ingrediënten doseren en mengen
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)

Aanbod

• Het team in de keuken bestaat uit 3 personen.
• Je werkuren worden in onderling overleg bepaald. Ze liggen in de week tussen 15u - 23u en in het weekend tussen 16u - 24u.
• Je loon wordt berekend volgens het wettelijk barema.
• Je krijgt maaltijdcheques van €6.
• Je mag een warme maaltijd nuttigen tijdens je shift.

Solliciteren

lizati Hassan
0471 34 73 36
lizati_hassan@hotmail.com