HORECA medewerker : keuken / keukenhulp

Medewerker voor horeca : kleine gerechten - soepen - broodjes bereiden

Invullen van automaten - opvolging voorraad ..

ORDE EN NETHEID

STIPTHEID

EERLIJKHEID

ORGANISATIETALLENT

SOEPELE UREN

Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
Een soort product bereiden: Sauzen
Een soort product bereiden: Vlees
De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
Groenten en fruit wassen en schoonmaken
Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
De ingrediënten doseren en mengen
Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
Een soort product bereiden: Traiteurproducten
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
Een soort product bereiden: Sandwiches
Een soort product bereiden: Ontbijt

Dagen en uren te bespreken

Zelfstandige kunnen werken - Ondernemingszin .. - o

ANITA GORISSEN
0477727917
ANITA@ABCISBIS.BE

Anderen bekeken ook